淮安市周边的蔬菜水果大棚如今越来越受到消费者的欢迎。记者日前来市周边的一些蔬菜水果观光基地发现，商家都挂起“绿色果蔬”和“无公害产品”的牌子。

    “我们不上任何农药，不用水洗，可以摘了就吃。”在一家草莓园里老板跟人们说，很多人摘下来就直接入口。而记者身边一位看管的老农则调侃说：“现在的城里人真天真啊，怎么可能一点不施农药呢，只不过是量少一些，所以得洗干净再吃呀。”

    记者在超市的蔬菜水果专柜看到，宣传广告栏上也写着“有机食品”。超市工作人员告诉记者，这些用保鲜膜包装好、价格比散装蔬菜贵一倍的蔬菜都是有机蔬菜。但记者看到，这些蔬菜水果绝大多数并没有绿色食品或有机食品的标志，只不过是看上去长得比较结实，个头也匀称些。

    一些商品靠包装上的“纯天然”“无污染”“野生”等字眼吸引了不少消费者的眼球。“您清楚什么是绿色有机蔬菜吗？”记者随机问了超市里的几名消费者。“就是没有农药，或者纯天然野生食品就是绿色食品吧？”有的消费者认为。也有的消费者对相关的概念表示不清楚，至于市场上五花八门的绿色食品，还真不知道哪些是真正的健康食品。

如何辨别

    据有关专家介绍，在我国，无公害食品、绿色食品、有机食品都是需要经过严格认证的，绿色食品分为A级和AA级。A级是指生产环境符合绿色食品产地环境质量标准，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准要求。AA级也叫有机食品，除了生产环境符合标准外，在生产过程中不使用农药、化肥、食品添加剂等对环境和人体健康有害的生产资料。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格的优质农产品及其加工制品。